Veganska banan och blåbärs-pannkakor

Pannkakor smakar precis lika underbart till varmrätt som till efterrätt, och lätta är de att göra!

Här kommer mitt recept på supersmarriga Banan och Blåbärs-pannkakor. Gott och billigt!

FullSizeRender.jpg

Du behöver:

  • 7,5 växtmjölk

  • 3dl vetemjöl

  • 1 tsk salt

  • 0,5 dl rapsolja

  • 1 banan

  • 1 dl blåbär

  • Mjölkfritt margarin (till stekning)

Gör såhär:

1: Mixa samman alla ingredienser utom margarinet.

2: Låt vila en stund.

3: Stek pannkakorna och servera med god topping (till exempel Oatly vaniljsås, sylt och banan)!