Magin i kikärtsspad

Visste du att du enkelt kan göra maränger av kikärtsspad? Jag sparar alltid kikärtspadet från kikärtor då det kan användas i matlagning och bakning istället för ägg.

2-3msk kikärtsspad motsvarar 1 ägg.

IMAGE.jpg

Jag använder det bl.a. till pannkakor, paj, muffins, sockerkaka.. Så häftig känsla att hitta nya användningsområden i köket för att minska svinnet!