Hållbara vardagsprodukter i köket

Veganita: Hållbara vardagsprodukter i köket

Hej! Hoppas du haft en bra helg med massor av god mat!

Jag försöker minimera mitt avfall och att alltid använda maten som är närmast förfallodag när jag lagar mat. Jag försöker också att så ofta som möjligt använda hela produkten och inte kasta bort ätbar mat (till exempel broccoli-stjälken som jag istället doppar i hummus eller använder i juice). Jag köper skadad frukt så ofta jag kan. Jag uppfinner nya rätter med resterna från gårdagen. Och när det gäller disken har jag bytt plast mot naturliga produkter:

♥ ︎En disktrasa i organiskt naturmaterial kan tvättas och användas igen & igen. Detta ger mindre avfall och ingen mikroplast.

♥ ︎En diskborste i organiskt naturmaterial.

♥ ︎Eco diskmedel eller ännu bättre, hård tvål i stället för diskmedel i plastflaska.

Vad är ditt bästa hållbara tips när det gäller köket?

Veganita: Hållbara vardagsprodukter i köket

Hållbar konsumtion

Följer du mig på youtube? Där lägger jag upp både vloggar och matlagningsvideos.

Hållbar konsumtion, vad är det?

Hållbar konsumtion har av FN definierats som:  ”Att kunna köpa det vi behöver för att kunna tillgodose våra behov, utan att äventyra framtida generationers möjligheter att kunna tillgodose sina.”

För uppnå en mer hållbar konsumtion som bidrar till en hållbar utveckling måste alla i samhället hjälpa till. Sverige ligger på tionde plats över de länder som släpper ut mest klimatförstörande gaser/person. Men mycket av det vi konsumerar har tillverkats i andra länder och räknas därför som utsläpp i Kina, Indien och Bangladesh och inte hos oss. Skulle utsläppen räknas i de länder där varorna konsumeras istället skulle svenskar släppa ut dubbelt så mycket per person (12 ton/år). Det säger mycket om hur konsumtion påverkar utsläppen.  Lösningen på vad all denna konsumtion åsamkat planeten är ju inte att producera nya grejer. Jag anser att vi alla behöver drastiskt skära ner på vår konsumtion och uppmuntrar dig till att handla second hand i största möjliga mån för att minska din påverkan på klimatet. Hur ser du på detta?

👇Kommentera gärna nedan hur du ser på hållbar konsumtion! 👇

Hållbart bröllop

Hållbart bröllop är både snällt för jorden och din plånbok. För ett år sedan vigde vi oss i stadshuset i blocket-fyndade bröllopskläder. Du behöver inte köpa nytt för att känna dig vacker på din bröllopsdag! 

IMG_4301.PNG

Barnens fina kläder hittade vi också på blocket, min sons kostym matchade min mans. Min bröllopsbukett gjorde jag med köpesblommor från ica maxi.

IMG_4303.jpg

Efter vigseln så utbytte vi löften, jag sjöng “Du är allt” för min man och så hade vi veganskt fika med hemmagjord vegansk smörgåstårta, prinsesstårta och raw chokladtårta hemma hos oss med närmaste familjen. Det jag inte hade hemma till dukningen lånade jag av min mans syster. Enkelt men så fint och kärleksfullt! På kvällen kom våra vänner och dansade och lekte med oss.

Tyvärr var det flera vänner som inte kunde komma då vi var väldigt spontana och bestämde oss 2v innan vigseln och bjöd in alla, så om några år hoppas vi kunna ställa till med en lite större förnyalöftena-fest. :) Vi hade varit förlovade i många år och ville nu bara vara gifta. :)

IMG_4302.PNG

Grattis på bröllopsdagen älskling!

Pensionsspara klimatvänligt

Vad används dina pensionspengar till? En mycket viktig sak vi kan göra som privatpersoner är att fundera på hur vi placerar våra pengar. Genom att komma åt pengarna på toppen kan vi påverka hela kedjan nedåt.

Genom Pensionsmyndighetens nya filter så är det busenkelt att byta bort fonder som inte har låga CO2-utsläpp https://www.pensionsmyndigheten.se/…/pensionsmyndigheten-un…

Jag bytte precis. 💚 Antar du också utmaningen och nyttjar din konsumentmakt? 🙂

GÖR SÅ HÄR:

1. Gå till https://www.pensionsmyndigheten.se
2. Logga in https://www.pensionsmyndigheten.se/service/login/login…
3. Välj https://www.pensionsmyndigheten.se/mina-tjanster
4. Under Min Premiepension klicka på "Byta fonder"
5. Filtrera fram Fonder med låg CO2-risk (passa samtidigt på att välja bort annat du inte gillar som exempelvis porr, uran och spelbolag)
6. Välj fonder som du vill addera och fördela din pension
7. Klart!

Menskopp - bra för dig och planeten

Jag måste slå ett slag för menskoppen! Vilken fantastisk uppfinning som dessutom är en riktig miljöräddare i jämförelse med tamponger/bindor! Jag har använt menskopp sedan många år tillbaka och vill aldrig gå tillbaks till tamponger som torkar ut och måste bytas ut betydligt oftare.

Tamponger, bindor och hygienprodukter av bomull kan innehålla cancerframkallande och andra skadliga ämnen. Då vaginan har stor kapacitet att ta upp främmande substanser går dessa rakt ut i blodet. En kopp kan återanvändas i upp till tio år. Under sin livstid använder en kvinna i genomsnitt bara fyra menskoppar totalt, mot cirka 12 000 tamponger. Ur miljösynpunkt är valet alltså ganska självklart, eftersom de traditionella engångs-mensskydden bidrar till avfallsproblem. Att skaffa menskopp är en investering för dig själv och planeten.

Använder du menskopp? Om inte, kanske dags att prova?

Hållbar Konsumtion

Klädindustrin genererar mer växthusgaser än vad flyget och sjöfarten gör tillsammans, enligt FN:s handelsorgan Unctad. Visste du att vi svenskar i snitt köper 13 kilo kläder per år och slänger 8 kilo? Fruktansvärt tycker jag. Den bästa konsumtionen är den som inte sker alls, men om du ändå behöver konsumera så varför inte handla secondhand? Det är både bra för miljön och din plånbok.

Därför tipsar jag om några sidor där du kan handla secondhand på nätet:
https://www.sellpy.se

https://secondhand.se

https://www.tradera.se

https://www.blocket.se

Det är bättre att handla hållbart än inte hållbart, men det är fortfarande dåligt för både miljön och din plånbok. Du sparar mycket tid och pengar på att bli medveten om och minska drastiskt på din konsumtion. Låt dig inte luras in i spontanköp av rabatter och erbjudanden, sov på saken, imorgon kommer du nog känna att du egentligen inte behöver den där tröjan. Men om du verkligen behöver köpa något nytt som inte går att köpa begagnat, så är dessa svenska sidor bra för att hitta hållbara produkter:

Hushåll
https://www.medvetna.se
https://www.laplandecostore.se
https://ekobaystore.se 
https://www.jordklok.se

Kläder & Skor 
https://www.thrivestore.se
http://adisgladis.se
https://www.ecosphere.se
https://www.dedicatedbrand.com/sv/

http://greenlaces.se

Skönhet
https://www.happygreen.se/skonhet
https://www.bodystore.com/skonhet/vegan
https://www.ecoliving.se/collections/skonhet

https://kissedbyeco.se

https://www.softskin.se

https://se.lush.com

Önskar dig en fortsatt fin medveten dag! Tillsammans gör vi skillnad!