Morotskakssmoothie

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Jordklok.

Älskar du morotkaka? Och älskar du smoothies? Då kommer du att älska detta recept! Perfekt när du vill ha morotkaka men inte orkar eller tycker om att baka!

Smoothies är också ett utmärkt sätt att få extra näring - den här läckra morotssmoothien är full av protein, fiber och vitaminer! Morotskaka som smoothie? Ja tack! Mixa banan, morot, kardemumma, kanel och havremjölk.

Ingredienser:

  • 2 skalade och hackade morötter

  • 3 bananer (fryst eller färsk beroende på önskad konsistens)

  • 3,5 dl havremjölk (oatly ikaffe om du vill ha en riktigt krämig smoothie)

  • 1/2 msk kanel

  • 1/4 msk kardemumma

  • 1/2 tsk vaniljpulver

  • 1 nypa ingefära och gurkmeja (valfritt)

  • Om du vill ha sötning: 2 msk agave sirap

Gör så här:

  1. Mixa ihop ingredienserna i en blender eller med hjälp av en stavmixer.

  2. Häll upp i i ett stort glas eller i en skål och dekorera med tlll exempel hackade valnötter, kokosflingor eller granola.

Låt mig veta vad du tycker om detta recept i kommentarerna!

Och tagga gärna dina bilder med #worldofveganita på instagram så att jag får se dina kreationer! Tack!